2008-01

毛糸モチーフのヘアゴム - 2008.01.31 Thu

毛糸で編んだ小さな花と葉をヘアゴムに。

けいともちーふのへあごむ


我が家には、「ヘアゴム専用ブラックホール」があるらしい……
同じところに置いているのですが、いつの間にやらなくなっています。
輪にしただけのものも、これ↑のように飾りのついているのも区別なしです。

「あら、こんなところから」というのが一度もないのが不思議です

いちごチーズクリームのブッセ - 2008.01.30 Wed

ブッセに初挑戦。

いちごちーずくりーむのぶっせ


スポンジを味見したらずいぶん甘いので、今回は甘いクリームを挟むのは諦めます。
砂糖をほとんど入れないチーズクリームを挟みました。
ドライストロベリーを刻んだものを混ぜています。

ブッセの生地は、スポンジケーキと同じ系列の配合。
旦那はスポンジ系のケーキは喜ばないのですが、いちおうひとつだけ残しておきました。
そうしたら「いいじゃん…オレ系じゃん、このシュークリーム」だそうで(笑)

はぁ、そうね、作り方を変えてみたの、と言っておきましたよ(爆)

生チョコ大福 - 2008.01.29 Tue

前回の大福は、白玉粉と葛粉を間違えたために「別の和菓子」になってしまいました……

今度こそは自分好みの皮を!と再々挑戦。

なまちょこだいふく


ひと口サイズのちび大福。
中身は生チョコです。

たこ焼き祭り! - 2008.01.28 Mon

数日前、ホームセンターの広告に
「着脱式・24穴たこ焼き器」が載っていました。

我が家にもフライパン式のがありますが、小さいので家族分焼くとへとへとです。
今度ホットプレートを買い換えるときにたこ焼きプレート付きのを買おうかなあ……と思っていました。

24穴のが1880円!Tシャツならワンシーズンだよ?
迷ったとき、私の場合は洋服に置き換えるとわりとあっさり決心がつきます(笑)

しょうゆたこやき


久しぶりにたこを買いました。たこ、高いですね……
ソースに青海苔の王道はもちろん悪くないのですが、我が家では醤油味の方が人気があります。
生地の方にしっかり醤油味をつける代わりに、トッピングはなし。

材料3つ。簡単生チョコ - 2008.01.27 Sun

今年もそろそろチョコレートの季節ですね。
バレンタインに向けて、チョコレートやココアのお菓子を少しずつ載せていこうと思います。

まずは生チョコ。
毎年息子にリクエストされるものです。
いろいろなレシピを試した末、ごくシンプルな材料と作り方になりました。

なまちょこ'08


一昨年の2月に載せたレシピを、こちらに引っ越してきました。

レーズンビスケット - 2008.01.25 Fri

思い切って1kg入りのレーズンを買いました。
しばらくはレーズン三昧♪


れーずんびすけっと


レーズンをたっぷり挟んだビスケット。
なんとなく、アレに似ています。
焼きたてより、少し置いてしっとりした感じの方がもっと似ていました。

あまくてなが~い幸せ - 2008.01.24 Thu

細長い袋のお菓子、ブルボ○プ○シリーズの新製品だと思ったらグリコのコロンではありませんか。

「かぶりつきころん」①


袋の長さは30cm以上あります。
どうやら「恵方巻き」を意識した商品のようです。
バニラ・チョコ・いちごがありました。バニラとチョコを買ってみました。

なんちゃって封蝋② - 2008.01.23 Wed

色つきのグルースティックで作るなんちゃって封蝋、再び。


なんちゃって封蝋③


グルーはやっぱり「糊」なので、版がくっついて取れなくなることが多いのです。
頭を捻った末に何とか解決(^^)

ついでに版も新しいのを彫ってみました。版の外径2cm弱。

苺大福ふたたび、のつもり - 2008.01.22 Tue

息子の「もっと食べたい!」というリクエストに応えて、苺大福ふたたび。

いちごだいふく?


この間作った皮は雑誌に載っていたレシピで作ったのですが、砂糖がずいぶん少ないと思ったらやっぱり「いかにも切り餅利用!」という感じになりました。

冷蔵庫に使いかけの白玉粉があったので、今回は粉から作りました。




タカラモノ。 - 2008.01.21 Mon

旦那のネクタイが入っていると思って長いことノータッチだった箪笥の抽斗がありました。

しばらく前に大掃除したら、入っていたのは私の洋服(汗)
別のところに入っていると思っていた「タカラモノ」が出てきましたよ。


Bon Jovi てぃーしゃつ


Bon JoviTシャツ。
サンヨーのノベルティグッズです。
89年と書いてありますね。もう20年近く前ですか……

苺大福 - 2008.01.19 Sat

小さいいちごで作った苺大福。
皮は切り餅を使った簡単仕様。


いちごだいふく①


苺大福を初めて知ったのは20年ばかり前でした。
当時はなんじゃそりゃ~!と思ったものですが、今ではすっかり定番になりましたね。

日焼けメレンゲ・ミント味 - 2008.01.18 Fri

配合を変えてメレンゲに再挑戦。
今度はミント味。


みんとめれんげ①


また、日焼け……

なんちゃって封蝋 - 2008.01.17 Thu

色つきのグルースティックで作ってみた「なんちゃって封蝋」。

なんちゃってふうろう①

ゴム版・頭文字M - 2008.01.16 Wed

凹版に作ってみた頭文字。

ごむはん・いにしゃるM


手前が直径2cm強、奥が直径2.5cmくらい。

鏡開き'08 - 2008.01.13 Sun

鏡開きに作ったぜんざい。

ぜんざい'08


去年は小豆を圧力鍋で煮ましたが、なんだかえぐ味が残ったので、今年はガラス鍋でゆっくり煮ました。
汁まで作ったところでまさかのダウン(^^;)1日遅れで食べました。

私は「お汁粉」と「ぜんざい」の違いは
・粒のないのがお汁粉
・粒のあるのがぜんざい
だと認識しているのですが、これは地方によって違うのですね。
Wikipediaの「お汁粉」の写真を見て驚いてしまいました。

ふたつきボタンポーチたくさん - 2008.01.11 Fri

ポケットティッシュより少し大きいサイズのボタンポーチ。

ぼたんぽーち・しろ①


たくさん縫いました。


いちごメレンゲ - 2008.01.10 Thu

卵白消費お菓子、今度はメレンゲに初挑戦。
フリーズドライの苺を混ぜたいちごメレンゲにしてみました。
紅麹で色をつけ、上にドライストロベリーをのせています。


いちごめれんげ


我が家のオーブンは、温度設定の最低が110℃なのです。
メレンゲにはちょっと高い気がするので今まで試したことがなかったのですが・・・
やっぱり少々日焼け気味(^^;)



白ロール - 2008.01.09 Wed

余った卵白を消費するために作った白ロール。

しろろーる①


しろろーる②


焼き上がったときは、「卵クサイ、失敗?」と思ったのですが、クリームを巻いて半日置いたらちゃんと食べられるようになっていました

見た目的にも味的にも、なにかフルーツを一緒に巻くのが合うかなあ、と思います。
息子には「白すぎてブキミ」と引かれてしまいました・・・

ねずあんぱん - 2008.01.08 Tue

子年最初のパンは、ねずみの形のねずあんぱん。

ねずぱん①


うさぎじゃないよ、ねずみだよ・・・(^^;)

ねずぱん②


さつまいもと栗のケーキ - 2008.01.06 Sun

今年最初のお菓子は、さつまいもと栗のケーキ。

さつまいもと栗・・・色も妙に黄色いし・・・


さつまいもとくりのけーき


はい、ご想像の通り(^^;)

お年玉。 - 2008.01.05 Sat

学齢に達しない子には、現物支給のお年玉・・・というのは今年も同じ。

どこ?―つきよのばんのさがしものどこ?―つきよのばんのさがしもの
(2003/10)
山形 明美

詳細を見る


「探し系」の本はいろいろ出ていますが、これはクレイアニメのような絵柄と、黒猫が出てくるのが気に入って買いました。

「贈る本」は意外に難しい・・・定番すぎても新しすぎてもいまひとつ。


ゴムはんこ・ねずみの雪だるま - 2008.01.04 Fri

版画風に作りたかったのでゴム版を彫りました。
多色の部分と文字は消しゴムで。


ごむはんこ・ねずみのゆきだるま


彫ったのはいいけれど・・・
これで年賀状、作りませんでしたわ・・・(^^;)

お雑煮と、ちょこっと御節2008 - 2008.01.03 Thu

我が家のお正月は、たいてい自宅で過ごします。

家族が少ないし来客もないので、御節料理はほとんど作りません。
家族に「これだけは!」とリクエストされるものを2~3品と、お雑煮だけ作ります。

今年の御節。

おせち2008


田作りは旦那のリクエスト。
アーモンドを一緒にたれとからめるのがお気に入りです。
本当はもっと唐辛子を入れて欲しいそうですが、入れすぎはね・・・

息子のリクエストはきんとん。
これは息子しか食べないのでめったに作らないですね。
市販の栗の甘露煮と合わせてあります。

私しか食べないのに、毎年作る松前漬。
我が家のは、昆布とするめ、にんじんだけで作ります。
以前、市販の切り昆布で作って、「ちっとも昆布が柔らかくならない・・・」と母にこぼしました。
母「うちは塩昆布で作っているよ」(^^;)
以来、昆布の半分は塩昆布にしています。
たれは醤油と日本酒。

ミニアレンジ・子年のお正月 - 2008.01.02 Wed

お正月のお花と言っても、大きな花器は出さずにミニアレンジで。

ねどしのおしょうがつ①


ねどしのおしょうがつ②


ボタンのような小花は、「マトリカリア」だというのです。
白花は見たことがありますが、このような色つきは初めて見ました。
お花屋さんもちょっと珍しいと言っていました。
出会った瞬間、「耳」に決定(^^)

実ものを買い忘れたので、買い物に出かける旦那に
「実つきの南天を買ってきて」と頼みました。
千両を買ってきてくれました・・・
千両も嫌いではありませんが、葉が大きいので、小さいアレンジにはあまり向かないのですよね。

うちの南天が早く大きくならないかなあ、と思っています(^^;)

明けましておめでとうございます - 2008.01.01 Tue

ここあ・ねずぼうし


本年もどうぞよろしくお願いいたします。

COCOA'S LAB.

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