2008-10

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ハロウィンコロッケバーガー - 2008.10.31 Fri

Trick or treat? いやいや。

はろうぃんころっけばーがー

「全部食べなきゃ噛みつくぞ!!」

牙がキケンなコロッケバーガー。
バンズはかぼちゃパンのかぼちゃ成形、コロッケはじゃがいも&かぼちゃ。

お弁当用なので、すぐに紙で包まれてしまいました……
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スカルぱん - 2008.10.30 Thu

シーズンに一度くらいは許される?お遊び成形パン。

すかるぱん

白パン生地で市販のミートボールを包み、ナイフで口の部分を切りました。
黒ごまを水飴で貼り付けて焼いています。

目の穴は焼いてから開けました。
ぴかままさんからお裾分けしていただいた「くらかけ豆」を戻して塩ゆでしたものをはめ込みました。
この豆、「パンダ豆」ともいうそうですが、私には目玉にしか見えません(^^)
塩ゆでしたものは枝豆に似た味がします。ぴかままさん、ごちそうさまです♪

息子のお弁当用に作りましたが、叱られそうなのでワックスペーパーで包んで持たせましたよ。

まるごとりんごパン・ハロウィン仕立て - 2008.10.28 Tue

アルプス乙女が安くなっていました。
お弁当のデザートに便利なのでシーズンに一度くらいは買いたいかな(^^)

あるぷすおとめ・かおつき

顔をつけて煮てみました。

まるごとりんごぱん・はろうぃんじたて

アーモンドクリームを折り込んだデニッシュもどきで、ハロウィン仕立ての丸ごとりんごパンに。
旦那に「このパン梅干しが載ってる!」と驚かれました。
軸、ついてますから(^^;)

ハロウィン柄のエコバッグ - 2008.10.27 Mon

かぼちゃの顔に惹かれて買いました。

はろうぃんがらえこばっぐ

LOFTのオリジナル商品のようです。
サイズも値段もお手頃なのではないかと思います。

マトリョーシカのコースター - 2008.10.26 Sun

マトリョーシカのビーズコースターはFrancfrancのもの。

まとりょーしかこーすたー

ひとつずつ形や顔が微妙に違っているのもご愛敬(^^)

デニッシュもどき - 2008.10.25 Sat

気温が下がってきたら折り込みのシーズン(^^)

でにっしゅもどき

わりときれいに層ができて満足です。
息子も旦那も「デニッシュうまい~」と喜んで食べました。

実はデニッシュではなくてメロンパンなのですが、売り切れるまで黙っておきました(^^;)

ハロウィンポテト'08 - 2008.10.23 Thu

オレンジ色の安納芋で、今年も作るハロウィンポテト。

はろうぃんぽてと'08

直径は約3cm。
絞り出して成形しています。
顔は竹串で。

息子に見せたら「芋で作ってよ」と言われました。
これ、芋だよ!と答えたら、20個以上が数分で消えました……

Wあんのぐるぐるそば粉パン - 2008.10.22 Wed

粉の2割ほどをそば粉に置き換えたそば粉パン。
栗あんと小豆あんを折り込んで、ぐるぐる巻いて焼きました。

そばこのぐるぐるぱん

小豆しか見えないけれど、まあいいか……(^^;)

キャラメルパンプキンタルト - 2008.10.19 Sun

お皿の上で叫んでいたバターナットスクアッシュ。
オーブンでずいぶん長く焼いたのですが、ちょっと水っぽい……

スープにするかお菓子に使うか迷った挙げ句、タルトを焼くことにしました。
レシピは相変わらずの気まぐれで。

きゃらめるぱんぷきんたると

ブラックココア入りのタルト台を空焼きし、キャラメルサンデーシロップと裏ごししたかぼちゃを流して焼きました。
黒×オレンジでハロウィン仕様(^^)

おばけたると

お化けを載っけてみましたよ

お皿の真ん中で、 - 2008.10.18 Sat

お皿の上で叫んでいます。

かぼちゃのかお

「ちゃんと全部食え~~~」

お菓子なティッシュケース・「ちびポリ2号」 - 2008.10.17 Fri

前回作った「ちびポリ1号」は縫って返すときに皺が入ってしまいました。
今度はひっくり返さなくてもいいように作り方を変更しました。

てぃっしゅけーす・ちびぽり2ごう

白い「ちびポリ」は塩味でしたが、こちらは黒胡椒味。
袋のデザインはドロボーさんがメインになっています。
味は黒胡椒の方が好評でした。

ぱんぷきんちゃく - 2008.10.15 Wed

ハロウィン柄の布を繋いで作った巾着。
ちょっと丸っこくなるようにしてみました。


ぱんぷきんちゃく①

北陸の海の幸便♪ - 2008.10.13 Mon

CROCCOさんが、北陸の海の幸を送ってくださいました。

ほくりくのうみのさち

ノドグロと甘エビです。

ノドグロは当地では”ごくたま~~に名前を聞く程度”。
食べるのはもちろん、顔をじっくり見るのさえ初めてです。
口の中が黒い、と聞いていましたが、ほんとに黒いんだ!とひとりで盛り上がりました。
(後で旦那が捌いてくれましたが、彼も口の中をのぞいて盛り上がっていました^^)

CROCCO家では塩焼きにする、と伺ったので我が家でも……と思いました。
旦那が「この顔は絶対煮付けの顔だ!」と言って聞きませんので煮付けてみました。
白身なのに脂がのっていてコクがあります。
息子が非常に気に入って、私の分まで奪い取っていきました。

甘エビは卵をたっぷり抱いています。それに当地ではとても手に入らないサイズ!
予想通り、三つ巴の争奪戦が展開されました(^^;)
残った頭と殻は出汁を取ってポタージュにしました。

どちらも普段の食卓には上らない貴重なもの。
CROCCOさん、珍しいおいしいものをありがとうございました!

お菓子なティッシュケース・「ちびポリ1号」 - 2008.10.10 Fri

ほんとうに久しぶりに、ミシンを出しています。

出したついでに、こんなしょうもないものを作ってしまいました。

てぃっしゅけーす・ちびぽり1ごう

お菓子の空き袋をきれいに開いて洗い、ミシンで縫いました。
ちょっと滑りますが、意外に縫いやすくて面白いです。
ひっくり返すときに皺が入ってしまったのが残念。

息子からは「中身は”油っぽいティッシュ”なんだね」と突っ込みをもらい、
旦那は「”ちびポリ”って書いてあるから、携帯用のポリ袋だと思った」と言われました。

袋の開き方、縫い方などはこちら↓を参考にしました。
エコ*コモノ―お菓子のパッケージをリサイクルエコ*コモノ―お菓子のパッケージをリサイクル
(2008/02)
平田 美咲

詳細を見る

栗三昧!バースデーケーキ'08 - 2008.10.08 Wed

息子のバースデーケーキ、今年はどんなのがいい?と聞いてみたら、
「高いの」という身も蓋もないような返事が戻ってきました……

材料費が高いもの、というと
・チーズ系
・チョコレート系
・栗系
・ベリー系
が候補として思い浮かびましたが、息子に再び尋ねたら栗がいいそうです。

というわけで、今年はモンブラン風のバースデーケーキ。

ばーすでーけーき'08①

シートスポンジをドーム型に組み立てて、モンブランクリームを絞りました。
ちび栗渋皮煮と栗ペーストで作ったここあ、数字のろうそくで飾っています。

モンブラン口金が途中で詰まって悪戦苦闘しました(^^;)

切手風カレンダー'09 - 2008.10.07 Tue

たとえ鬼が大爆笑しようが、やっぱり早めに揃える来年のカレンダー。
今年は、去年使ってなかなかよかった切手風のものにすることにしました。

きってふうかれんだー'09


切手シート壁掛け 2009年カレンダー切手シート壁掛け 2009年カレンダー
(2008/10/06)
不明

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今年使っているいたちカレンダー、10月2週の日付がまるっと抜けています(笑)
外国のものはそういうゆるいところが好きですが、日本製のかっちり作ってあるところや便利さも捨てがたいです。

ちびちび渋皮煮 - 2008.10.05 Sun

謎の品揃えが自慢?の最寄りコンビニで、極小粒の栗を買ってきました。
レジのおばちゃん店員さんにも「どうやって食べるつもりなの?」と尋ねられましたよ(^^;)

ちびちびくり

天津甘栗よりもさらに小さいです。
ただ、ちゃんと実は詰まっていました。きっと「小さい実のなる木」から採れたものなのでしょうね。

「栗くり坊主」で、栗の甘煮 - 2008.10.04 Sat

旦那が栗を拾ってきてくれました。
予想に反して非常に立派なもの。虫食いもほとんどありません。

旦那は栗を食べることはあまりありませんが、年1回栗ご飯にするくらいならいいらしい……
「赤飯に入れて」と言うので剥き始めました。

去年買った貝印の「カンタン皮ムキ器」は鬼皮しか剥けません。
渋皮は包丁でも楽勝だよね♪と10個ばかり剥いたとき、左手の親指が切れました(泣)

親指に絆創膏を巻いていると、栗を持つ指が滑って全く仕事になりません。
鬼皮を剥いた分は旦那が渋皮を剥いてくれましたが、鬼皮からはやってくれません。

栗はまだかなり残っています。
これはピンチ?いやいや、チャンス!
ホームセンターで安くなっていた「栗くり坊主」を買っちゃうよ~♪

というわけで、迷っていた「栗くり坊主」を買う踏ん切りがつきました。
便利小物 NEW栗くり坊主  C-3581便利小物 NEW栗くり坊主 C-3581
()
不明

詳細を見る

「栗くり坊主」、諏訪田製作所とパール金属から出ているようですね。
私が買ったのはパール金属のものですが、「SUWADA」と刻印されていました。ほぼ同じものなのではないかと思います。

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