「やっぱこれだね♪」というわけにはいきません。
課題山積。
課題山積。
生パスタのマカロニを揚げて、砂糖がけしたかりんとう。
乾麺のマカロニを揚げるのはなかなかうまくいきませんでしたが、これはちゃんと「お菓子」になりました。
生パスタについては、またいずれ記事にしたいと思います。
乾麺のマカロニを揚げるのはなかなかうまくいきませんでしたが、これはちゃんと「お菓子」になりました。
生パスタについては、またいずれ記事にしたいと思います。
たま〜にポップコーンを作ります。
息子は「絶対、塩」と申しますが、私はキャラメルポップコーンのあの香りが好き(^^)
作ったポップコーンを半分に分けて、片方は甘くしてしまいましょう。
最近はキャラメルポップコーン用の砂糖も売っていますが、特にそんなものは使いません。
砂糖と水、それからバター。いつも家にあるものでもそれっぽいものは作れます。
砂糖大さじ１杯くらい。これを鍋（フッ素加工がお勧め）に入れて、湿る程度に水を足し、火にかけます。
砂糖が溶けたらバターひとかけを足して、鍋を傾けながらさらに熱します。
好みの色になる少し手前で火を止めます。ここまで混ぜません。
ポップコーン（自家製でも、市販品でも）を入れて、箸でぐるぐる混ぜます。
カラメルが冷めてほぐれてきたら出来上がり。
すぐにべたついてくるので、一度に食べ切れる量だけ。
砂糖がこれくらいだと、ポップコーンは計量カップに2杯前後でしょうか。
息子は「絶対、塩」と申しますが、私はキャラメルポップコーンのあの香りが好き(^^)
作ったポップコーンを半分に分けて、片方は甘くしてしまいましょう。
最近はキャラメルポップコーン用の砂糖も売っていますが、特にそんなものは使いません。
砂糖と水、それからバター。いつも家にあるものでもそれっぽいものは作れます。
砂糖大さじ１杯くらい。これを鍋（フッ素加工がお勧め）に入れて、湿る程度に水を足し、火にかけます。
砂糖が溶けたらバターひとかけを足して、鍋を傾けながらさらに熱します。
好みの色になる少し手前で火を止めます。ここまで混ぜません。
ポップコーン（自家製でも、市販品でも）を入れて、箸でぐるぐる混ぜます。
カラメルが冷めてほぐれてきたら出来上がり。
すぐにべたついてくるので、一度に食べ切れる量だけ。
砂糖がこれくらいだと、ポップコーンは計量カップに2杯前後でしょうか。
卵白が余ってしまいました。
卵白２つと全卵１個でロールケーキ生地を焼きました。
細く巻いてオーブンペーパーで包み、冷凍庫で凍らせます。
クリームは刻みチョコ入り。
普通のロールケーキは飽きられ気味なのに、これは好評でした。
卵白２つと全卵１個でロールケーキ生地を焼きました。
細く巻いてオーブンペーパーで包み、冷凍庫で凍らせます。
クリームは刻みチョコ入り。
普通のロールケーキは飽きられ気味なのに、これは好評でした。
編み図なし、気まぐれに作るシュシュ。
今回はポンポンやビーズを編み込んだり、棒針で編んだりしてみました。
ほとんど姪のところに行きました。
今回はポンポンやビーズを編み込んだり、棒針で編んだりしてみました。
ほとんど姪のところに行きました。
お洒落なんだか不謹慎なんだか分からない名前がついた製氷皿。
ジン＆トニックの代わりに、麦茶に浮かべてみました。
やっぱり不謹慎感が漂います……
ラバー製ですが、かなり型から出しにくいです。
また、飲み物自体が冷えていないと、すぐに船だかなんだか分からなくなってしまいます。
ジン＆トニックの代わりに、麦茶に浮かべてみました。
やっぱり不謹慎感が漂います……
ラバー製ですが、かなり型から出しにくいです。
また、飲み物自体が冷えていないと、すぐに船だかなんだか分からなくなってしまいます。
朝顔に つるべ取られて もらい水 加賀千代女
我が家の網戸も取られてしまいました。朝顔ではないけれど。
一週間に１〜２本、ぽちぽち生っています。
我が家の網戸も取られてしまいました。朝顔ではないけれど。
一週間に１〜２本、ぽちぽち生っています。
雑貨屋さんの店頭やネットショップでよく見るようになった「Suzy's Zoo」のキャラクターグッズ。
先日姪に会ったらやっぱりいくつか持っていました。学校でもすごく流行っているのだそうです。
みんな持っているのだったら、みんなが持っていないものを持たせてやりたい……と叔母馬鹿炸裂(笑)
誕生日のプレゼントに作りました。
蓋とマチのついたトートバッグ。
表布は薄めのキャンバス地。
裏布は２種類使いました。携帯入れのポケットつき。
ファスナーの先は、皮でハートを作って挟んで縫い止めました。
表布は50cm買って、ほぼ余りなしのぎりぎりの大きさに作りました。
姪が非常に喜んでくれたのでまあ満足です。
先日姪に会ったらやっぱりいくつか持っていました。学校でもすごく流行っているのだそうです。
みんな持っているのだったら、みんなが持っていないものを持たせてやりたい……と叔母馬鹿炸裂(笑)
誕生日のプレゼントに作りました。
蓋とマチのついたトートバッグ。
表布は薄めのキャンバス地。
裏布は２種類使いました。携帯入れのポケットつき。
ファスナーの先は、皮でハートを作って挟んで縫い止めました。
表布は50cm買って、ほぼ余りなしのぎりぎりの大きさに作りました。
姪が非常に喜んでくれたのでまあ満足です。
違和感ありありの狐パッケージに釘付け(^^)
この違和感は何だろう……と長い時間考えてやっと気付きました。
これではヒトの歯並びでしょう(笑)
リトアニアのものらしいです。
スクエアタイプのシリアルに、ヘーゼルナッツ味のクリームがかかっているようです。
意外と普通に食べられたのが安心やらがっかりやら。
この違和感は何だろう……と長い時間考えてやっと気付きました。
これではヒトの歯並びでしょう(笑)
リトアニアのものらしいです。
スクエアタイプのシリアルに、ヘーゼルナッツ味のクリームがかかっているようです。
意外と普通に食べられたのが安心やらがっかりやら。
デラウェアを買ったけれど、食べ切れませんでした。
房から実を外して砂糖をまぶし、水気が出たところで水とレモン汁を足してちょっとだけ煮ます。
皮と実が離れやすくなるので実だけ取り出し、皮はシロップに戻して色が出るまで煮ました。
シロップを漉して冷まし、製氷皿に流して実をいくつか入れ、凍らせます。
ぶどうのアイスキャンディなのに苺型なのはご愛敬……
房から実を外して砂糖をまぶし、水気が出たところで水とレモン汁を足してちょっとだけ煮ます。
皮と実が離れやすくなるので実だけ取り出し、皮はシロップに戻して色が出るまで煮ました。
シロップを漉して冷まし、製氷皿に流して実をいくつか入れ、凍らせます。
ぶどうのアイスキャンディなのに苺型なのはご愛敬……
甘夏よりも皮の紅い紅甘夏を買ってみました。
中身は甘夏とあまり変わりませんでした。皮はどうでしょうね？
甘夏の皮は、煮たら驚くほど紅くなりました。
こちらは煮てもあまり変化しません。甘夏ピールとそっくりです。
いつもより砂糖を減らし、シロップから早めに上げたので少々あっさり目（自分比）です。
中身は甘夏とあまり変わりませんでした。皮はどうでしょうね？
甘夏の皮は、煮たら驚くほど紅くなりました。
こちらは煮てもあまり変化しません。甘夏ピールとそっくりです。
いつもより砂糖を減らし、シロップから早めに上げたので少々あっさり目（自分比）です。
今年の梅雨は長かった……
やっと明けたので干しました。
スーパーの特売の「梅詰め放題」で買ってきた梅。
家に帰って量ってみたら4.5kgほどありました。
そのうちの4kgで普通に紅い梅干しを。
今年のは、かなり紅く漬かったと思います。
こちらは友人のご実家で採れた梅をいただいて、塩と蜂蜜で漬けたもの。
梅の香りがよかったので、紅くしませんでした。
蜂蜜効果？干してもあまり水分の抜けた感じになりません。
甘いものも作ります。
干し杏と同じようにしてみました。
ほとんどオーブンで乾かし、最後にちょっとだけ干しました。
杏より水分が多いのでしょう、ずいぶん萎んでしまいました。
シロップと梅酒も漬けています。
そろそろ解禁かしらね。
やっと明けたので干しました。
スーパーの特売の「梅詰め放題」で買ってきた梅。
家に帰って量ってみたら4.5kgほどありました。
そのうちの4kgで普通に紅い梅干しを。
今年のは、かなり紅く漬かったと思います。
こちらは友人のご実家で採れた梅をいただいて、塩と蜂蜜で漬けたもの。
梅の香りがよかったので、紅くしませんでした。
蜂蜜効果？干してもあまり水分の抜けた感じになりません。
甘いものも作ります。
干し杏と同じようにしてみました。
ほとんどオーブンで乾かし、最後にちょっとだけ干しました。
杏より水分が多いのでしょう、ずいぶん萎んでしまいました。
シロップと梅酒も漬けています。
そろそろ解禁かしらね。
先日買ったウェルチのグレープジュースに、おまけで粉ゼラチンがついていました。
15g！太っ腹！
グミのレシピがついていましたが、作ってみたら「固めのゼリー」になりましたとさ……
昔買った雑誌の切り抜きにグミのレシピがあったはず。
探してきて比べてみたら、ゼラチンも砂糖の量も同じなのに、水分量は３倍。
これではただの「固いゼリー」になるはずです。
グレープジュースはあっという間に売り切れてしまったので、ポンジュースでみかん味に再挑戦。
ラバーのカエル型に流しました。
甘い〜〜〜
元になるジュースなどは、かなり酸っぱくしないといけないようですよ。
15g！太っ腹！
グミのレシピがついていましたが、作ってみたら「固めのゼリー」になりましたとさ……
昔買った雑誌の切り抜きにグミのレシピがあったはず。
探してきて比べてみたら、ゼラチンも砂糖の量も同じなのに、水分量は３倍。
これではただの「固いゼリー」になるはずです。
グレープジュースはあっという間に売り切れてしまったので、ポンジュースでみかん味に再挑戦。
ラバーのカエル型に流しました。
甘い〜〜〜
元になるジュースなどは、かなり酸っぱくしないといけないようですよ。
ちょっとそこまで、よりも小さいかも。のちびグラニー。
同じものを３つ。裏を少しずつ変えました。
同じものを３つ。裏を少しずつ変えました。
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