2017-08

3Dひよこ蒸しパン - 2006.07.25 Tue

中華まんの生地にかぼちゃを混ぜてみたら、形で遊びたくなってしまいました。

ひよこむしぱん


だいぶ横に広がりました・・・
中には何も包まなかったので、固めの餡などを包んだらもう少し高さが出たかなあ・・・と思います。
レシピはもう少しいじってみます。
珍しく息子の反応・良でした(^^)

発酵が済んで、さて蒸そう!と思ったら蒸篭がない!!
そういえば、この前処分したんだった(壊れたため)。
中華鍋に水を入れ、小鉢を沈めて皿を載せて蒸しました。こんなのでもなんとかなるものですね。

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うわっ、カワイイッ!

こんなのもし売ってたら飛びついて買っちゃいそうです。
中身は是非カスタードでヨロシク(笑)。

カスタード、いいかも~(^^)

ぴかままさん、いらっしゃいませ♪

中に包むもの、あんこかプロセスチーズ、はたまたミートボールか・・・などと考えていたのですが。

カスタードは思いつきませんでした!次回はカスタードでいきたいと思いますv-521

No Subject

可愛いですね~(^^)
これ、可愛すぎて食べられないですよ(*´∇`*)

ぷっくりしているところがいいですね♪
一番後ろの子の目がまん丸で大きくてやけに印象的ですヽ(´▽`)/

私はあんこがいいなあ。この場合、中華風の月餅のような香ばしいあんこでも嬉しいです♪ でもカスタードでもいいですね(*´∇`*)

体格がよくなってしまいました

ミリアムさん、いらっしゃいませ♪

体調はいかがですか?今年はそちらも当地並みに暑いのですね。どうぞお大事になさってくださいね。

これ、ほんとうはブリオッシュのようにぷっくりさせたかったのですが、ずいぶん横に広がってしまいました。
今度は中華まんの生地じゃないもので挑戦しようと思っています。

目は小粒の干しブドウ(currants・・・日本ではカレンズと読むことが多いようですがどうなんでしょう?)を使っています。大きさがバラバラなので目の大きいコや小さいコができてしまいました(^^;)

中華風のあんこもいいですね!点心のごまだんごが食べたくなってしまいましたv-271


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