2017-08

かぼちゃの顔ロール - 2006.10.31 Tue

今日はハロウィンですね。
我が家では特に何もしませんが、ケーキだけハロウィン仕立てにしてみました。
クリームに少しだけかぼちゃが入っています。


かぼちゃのかおろーる


ロールケーキはただ今修行中。
我が家のオーブンの天板ではなかなかうまく焼けなかったのですが、最近になって、天板の四方が溝になっていることを発見しました。

道理で真ん中が薄くなるわけです。
しかし、気づくまでに9年もかかるとは・・・(^^;)

これは新聞紙に更紙を重ねた型を作って焼いています。
少人数家族にはロールケーキ天板は大きすぎるので、たまに焼くならこれで十分(^^)

今日は共立てスポンジ生地にしてみました。正直、きめが粗くていまひとつです(涙)
シフォン生地にすればよかった・・・



けんがくしゃ

おや・・・?
見学者がいますね~(^^)
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● COMMENT ●

そこにいらっしゃる見学者さん、

あなたは食べられなくってよ^^

>これは新聞紙に更紙を重ねた型を作って焼いています。

v-21新聞紙で作った型だとやわらかくて生地が流れてこぼれていきそうなイメージがあるけどそんな心配はいらない?
ウチも30cmのロールケーキじゃ大きすぎるので、小さいのが焼きたいなあ・・

目・鼻・口の黒いのは別でココア生地を焼いたの?
凝ってるな~
一切れいただきたいものです♪

見学者は見るだけ・・・

めぐみくん、いらっしゃいませ♪

見学者はケーキは「見るだけ~」で、下に敷いているスチロール板に咬み跡をつけて去って行きました(笑)

パンは欲しがりますがケーキはいらないそうです。
どこで判別しているのか全く分かりません(^^;)

少人数家族だと、30×30の天板は大きすぎますよね。
新聞紙は何枚か重ねれば、かなり丈夫になりますよ♪
明日にでも作り方を載せますね。

これは息子が「うまい」と言ってくれたのでよいのですが、本当は「今みっつ」くらいでした(涙)
スポンジを2種類にクリームで手間はかかっているんですけれど・・・
もっと修行が必要ですわ~v-91


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