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祖父の煎餅型 - 2007.01.07 Sun

鯛焼き器を探していたとき、実家に古い焼き型があったのを思い出しました。
確か、大判焼きの型ともうひとつ、煎餅型みたいな??平らなもの。

「ピゼル型」の代用品にならないかなあ、と探しておいてもらいました。


せんべいがた?①


父方の祖父のものだと聞いています。そろそろ33回忌ですから、いつ使っていたのだろう・・・恐ろしいほどの年代物です(^^;)
周りを困らせた「趣味のヒト」、こんなものまで持っていたのですねえ。


せんべいがた?②


開けたらこんな感じ。ずっと「扇の模様」と思っていましたが、よく見たら朝日柄でした。
もう片方は平らになっています。
だいぶがたついていますがまだ使えそうなので、洗って油を馴染ませておきました。

数十年の時を隔てて祖父と同じ道具を使う・・・祖父との思い出はほとんどありませんし、面影さえもうおぼろなので、ちょっと不思議な感じがします。
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● COMMENT ●

うわっ、これすごいですね。
大きさはどのくらいなのでしょう。
こういうお煎餅、ありましたよね。胡麻の入ったのとか・・・。
子どもの頃はあまり好きではなかったです。お米の生地の、いわゆる普段食べるお煎餅のほうが好きでした。
こんなの自分で焼いちゃってた御祖父様、今でいうなら、さしずめ「男の趣肴」の「ぴ」さんみたいなかただったのかしらね(笑)。

古いけど使えました~

ぴかままさん、いらっしゃいませ♪

見るからに古そうですよね・・・(^^;)どれくらい経っているかは想像もつきませんが、材質はそんなによさそうではありません。もちろん鋳物ではありません。
母がもらって、試したらうまくいかないので40年近く放置してありました。

サイズは円の直径が約14cm、全長約35cmです。
洗って油を馴染ませ直したら、ちゃんと使えるようになりました♪
写真を撮りましたので載せますね。

祖父は「趣味のヒト」、料理も趣味でしたが、「ぴ」さんとは雲泥の差ですよ~(^^;)
学校に通っている子どもが3人も残っているのにさっさと退職して、専業主夫みたいなことをしていたようです。
父は既に家庭をもうけて独立していましたが、きょうだいの学費や生活費の援助などお金の面でずいぶん迷惑したと聞いています。

息子に仕送りさせて「趣味の生活」ですから・・・私の両親はこれを見るとあまりいい気持ちがしないかもしれません。
一応借りてはきたのですが、永久貸与になりそうです(笑)

うわっ!すばらしいっ!

これはすごいっ!古道具屋が見たら喜びますよ~!
おはよう♪も喜んでますし笑。
あたしはぴかままさんと逆で、お米のおせんべいより粉で作った薄焼きの方が好きだったんですよね。
遅ればせながら、明けましておめでとうございます♪
今年も宜しく御願い致します。

いつも他の方のブログ経由でmargoさんのところに御邪魔してたんですが、あたしのところにもリンク貼らせていただいてもよろしーでしょうか?
送信後に答え待たずに張っちゃうかと思いますが。問題があればおっしゃって下さい。

今年もよろしくお願いいたします

御方様、いらっしゃいませm(_ _)m

今年もよろしくお願いいたします。
リンクありがとうございました!私のところからもリンクさせてくださいね(^^)

これ、古いことはそこそこ古いのですが、モノはあんまりよさそうではないですし、お店に並んでいても実用にしたがる人はきっといないと思われるほど小汚かったです(笑)
出所がはっきりしているので使える・・・そんな状態です(爆)
御方様に喜んでいただければ十分満足ですわ♪

お米の煎餅、小麦の煎餅、皆さん好みがそれぞれ違いますね。
私は両方好きですが、いちばんはえびせんべいかも(^^)
これはまた、使っている粉が違うようですね。

いい味だしてます♪

すごい年代ものの様ですが、ちゃんと焼けるところが、道具のいいところですね。
造りもしっかりしているんでしょうね。
こういうの骨董屋さんとかで見つけたら、買ってしまいそうですよ。大好きです。
多趣味な方だったんですねmargoさんのおじいちゃん(*^_^*)
私のワッフルメーカーのレシピだと、ピッツエルを巻いていると上の方にひびが入ってしまうんですよね~。ブログにのせた写真のものも割れているんですよ。改良が必要です・・・。

骨董屋さんにあるかもしれませんね。

ぴんうささん、いらっしゃいませ♪

こういうの、まだ骨董屋さんに行けばあるかもしれませんね。たま~に骨董市に出かけたりするのですが、今度は注意して見てみようと思います。

ピッツェルもなんとか焼けそうですよ♪ただ、歪んでいるのであんまり薄くはならないです。
巻くときは、ほんとに焼きたてでないとうまくいかないみたいですね。ピッツェルのレシピを10個ばかり拾ってみましたので、私もいろいろ試してみたいと思います。

私の祖父は、料理のほかに、盆栽なども趣味にしていました。
盆栽も両親が「手に負えない」と地植えにしてしまって今は垣根になっています。これだけが役に立つ遺産です(爆)

菊水マーク…子供の頃 住んでいた近所の商店街がこのマークで菊水商店街と呼ばれてました…

なるほど、菊水

CROCCOさん、いらっしゃいませ♪

なるほど、これは菊水柄なのですね。
花びら?の先が矢羽根みたいになってるので朝日だと思っていました。

無地になる裏側の板が微妙に凹んでるので例の用途にはちょっと無理そうです。


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