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「おべんとうのちいさなおかず300」 - 2007.03.25 Sun

息子は4月から中学生。
当地の中学校は完全給食ではありませんので、毎日ではないけれどお弁当を持たせないといけません。

6年ぶりのお弁当再デビューに向けて、友人が本をプレゼントしてくれました。


おべんとうのちいさなおかず300―カラフルおかずを組み合わせたら、おべんとうのレパートリー、みるみる広がる おべんとうのちいさなおかず300―カラフルおかずを組み合わせたら、おべんとうのレパートリー、みるみる広がる
コマツザキ アケミ (2006/02)
主婦と生活社
詳細を見る


以前本屋さんでお弁当本をながめていて、「これ、いいな」と思っていたものです。
お弁当を作っていて困るのが、野菜のおかずのバリエーション・・・この本には野菜の副菜がたくさん載っているのが嬉しい。
内容は非常に実用的なのですが、それでも可愛らしく今風のつくりになっているのは、さすが主婦と生活社だなあ・・・と思いました。

1年後には彼女もお弁当再デビュー。この本のおかずのどれが好評だったかリサーチして報告することになっています(^^)
ちゃんと活用しますね、ありがとう♪♪
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● COMMENT ●

お弁当・・・母親に感謝です

自分たちの頃は中学は給食がなかったから、母は中高の6年間毎日お弁当を作ってくれました。弟と5学年離れているので、私が高3の時には中1、だから母は、中高生用だけでも11年間お弁当を作り続けたことになるのですよね。当時はあまりにも当たり前すぎて感謝の気持ちなんて抱きませんでしたが、あとになって考えてみるとかなり大変ですよね。彼女自身だって勤めに出ていたのに。・・・ま、その分夕食は私の担当(高校の頃ね)だったのですが(^_^;)。
それにしても、育ち盛りの男の子って、イヤ女の子もでしたが、信じられないくらいたくさん食べますよね?!あの頃のお弁当箱、アルミのご飯ケースとおかずケースがブックカバーみたいなのに入っているものでしたが、ご飯ぎっちぎちに詰めてあってもまだ足りない感じがしたんですよね。それで部活の前にカップラーメン食べたり・・・。
最近の子のお弁当箱ってどんなのでしょうか?今度是非見せて下さいね♪

母に感謝、私もです

ぴかままさん、いらっしゃいませ♪

私の通う中学校は給食がありましたのでお弁当は高校からでしたが、母は父のお弁当を30年以上+時間差で子ども3人分を作ってくれていました。

おかずは父の好みに合わせてあるので当然「親父っぽいお弁当」になり、友人のキレイなお弁当が羨ましかったです・・・

自分が作る方の身になって、改めて母に感謝しています。

最近のお弁当箱は保冷剤&保冷袋つきのものが多くなっています。
これも温暖化の影響でしょうかねえ。
近々、写真を撮って載せますね♪


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