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再会した雑誌から、あっさりソフトクリーム - 2008.09.06 Sat

息子が生まれるほんの少し前に買った雑誌に、ソフトクリームのレシピが載っていました。
一度作ってみてなかなか面白かったのでまた作りたいなあ、と思いましたが、引っ越しやら出産やらのごたごたの中で行方不明に。
出版されている別冊にも載っていないようなので諦めていました。

10年以上経ったある日、古本屋に並んでいるのを発見!
安い雑誌なのにずっと取っておいてくれた人に感謝です。

そふとくりーむ

凍らせた生地を少し戻してからミキサーで攪拌するので、絞ろうとしてもすぐにだれます。
道具も容器も手も冷やして、大慌てで絞りました。

味はかなりあっさりしています。
もう少し配合をいじってもいいなあと思います。
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● COMMENT ●

ソフトクリーム

いまマクド○ルドからネットしてるんですが、隣のテーブルの親子連れがソフトクリーム食べてて、「あ~ソフトもいいなぁ・・・」なんて思ってたところにこの記事。だめだ、もう我慢出来ない。下行って買ってきます(爆)。

堪能なさいましたか

ぴかままさん、いらっしゃいませ♪

そういえば、去年辺りから?メニューに入ったのでしたっけね。
堪能なさったでしょうか(^^)
真夏はあんまり食べたくはないものですが(喉が渇くので)ちょっと過ごしやすくなると欲しくなりますね。

えっそうなんですか

>去年辺りから?メニューに入った
ええっ、そうだったんですか?!
ドイツのマクドナルドでは昔からあったので、日本でも当然だと思い込んでました。そうか、日本はサンデーだけだったのかな?
味はドイツで食べたのと同じでしたが、日本ののほうが大きくて安いですね(笑)。

100円マック

ぴかままさん♪

お店にソフトの看板が出始めたのがそれくらいの時期だったと思うのですが……
100円マックのメニューになったからなのでしょうかねえ。
少なくとも息子が学齢に達する前にはなかったように思うのです。
何とも怪しい情報で申し訳ないですm(_ _)m

まだ未体験なので、近々食べてみたいと思います(^^)


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