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ミントとフライドチキンの共通点? - 2006.03.29 Wed

けんたっきーかーねるみんと1

ミントの香りが大好きです。

20年ばかり前のまだ「ハーブ苗」がほとんど出回っていなかった頃、おしゃれなお花屋さんでミントの種を発見しました。
狂喜乱舞して裏庭に蒔いたのですが・・・
知らなかったのです。ミントは地下茎で爆発的に増えるということと、他のシソ科の植物とすぐに交雑してしまうことを
数年後には何とも言えないニオイの草むらが出来上がり(泣)いまだにその子孫が残っていて、母に文句を言われます。

それ以来、ミントは気に入った香りのものを(同じ種類でも香りに個体差があるそうです)必ず苗で買い、鉢で育てることにしています。

昨年末にハーブ売り場で鼻を利かせて選んだミント・・・
「あのフライドチキン」と意外な共通点がありました。


「ケンタッキーカーネルミント」
それが、このミントの名前です。
どこかで聞いたような名前の由来は分かりませんが、スペアミントとアップルミントの交配種だそうです。
ハーブティに向く品種ということなので、挿し芽で増やすことにしました。


けんたっきーかーねるみんと2


ミントの挿し芽は簡単です。ただ茎を切って挿すだけ(^^)数日で根っこが出てきます。

土に直接挿してもよいのですが、今回は空き瓶に挿して根っこが出てから鉢に植えるつもりです♪
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● COMMENT ●

清々しい写真が列んでますねv-22
この日記を読んで、マズイ!?と思うことがあります…。
昨年バジルと紫蘇を植えていたプランターの下に大量のの双葉ちゃん。
な~に~が~出てくるの~か~ぁ。(ホラー風)
やっぱり鉢植えにして、毎年種をまいた方が良いのでしょうか…。

etsupinさん、いらっしゃいませ♪

双葉ちゃんず、いったいどちらなのでしょうね~v-38
紫蘇風味のバジルか、バジル風味の紫蘇か・・・
でも、それだとどちらでもあまり困らないような気もしますね(^^)

紫蘇もバジルも地下茎は見たことがないので、地植えで大丈夫だと思いますが、距離を離して植えるのと、2~3年したら(交雑種が増えるので)種を買いなおすのがよいようです。v-22

margoさん えっちゃん こんばんは。えっちゃん久しぶりですね。

ミントは交雑してしまいますよね。
うちのパイナップルミントもなんだか分からないものに変身しました。見た目はパイナップルミントなんですが、茎が太く、パイナップルの香りがないのです。
なにと交雑したのかはわかりませんが・・・。

今年の雪で昇天しましたのでまたあらたに買ってこないと。

ポメマルさん、いらっしゃいませ♪

ポメマルさんのお宅のパイナップルミントも交雑してしまったのですね。
シソ科の植物は多いので、何の花粉が飛んでくるのか分かりませんものね。
「花を咲かせないように、まめに切り戻しを」と聞いていますが、これがなかなか難しいです・・・

ミントは個体によって香りが違うそうですので、ぜひ鼻を利かせて好みのものをお選びくださいね♪


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