2017-06

伊達巻きに挑戦 - 2009.01.02 Fri

実家のお節には伊達巻きが入りません。
「あれはおいしくないから」というのが母の弁でありました。

初めて食べたのは大人になってから。
市販のものでしたが、あんまりおいしくないというのが正直なところです……
旦那も特に欲しがらないので、我が家のお節に伊達巻きが登場したことはありませんでした。

年末にビタントニオの'09限定ワッフルメーカーを買ったのですが、新発売のパニーニプレートがついていました。
このナミナミが伊達巻きにしか見えませんでしたので、今年は伊達巻きに挑戦することにしました。

レシピはスーパーのはんぺん売り場にあった紀文のチラシを参考にしました。
市販の伊達巻きは甘すぎる、と思うので、砂糖は控えめに。

かにいりだてまき'09

かに缶があったので混ぜてみましたが、全く見えません……
伊達巻きはオーブンでもフライパンでも焼き時間が非常に長くかかるようですが、パニーニプレートは小さいのでそれほどかからずに焼くことができました。

味は我が家の好みに合わせているので、わりと好評でした。
次回はリクエストがあれば、ということにしておきます。


*********************
更新をお休みしていた間にも、ぼちぼち手を動かしていました。
時間を遡って少しずつ載せていこうかと思っています。
また、のぞいてやっていただけたら嬉しいです。
関連記事

● COMMENT ●

わはは!

パニーニプレートが!伊達巻きマシーンになっちゃったんだホントに笑。

あたしも伊達巻きってダメです(^_^;)甘い卵焼きって許せない!

年も変わって心機一転♪(あたしなんか昨日、年明けまでの残り15分、家路に就くビーチ沿い歩きながらブツブツブツブツ「早よ2008年終われっ!」って念仏唱えながら(笑)歩いてました)今年も楽しく美味しく、よろしくお願いしまーす!

新年あけましておめでとうございます☆
今年もよろしくお願いいたします

我が家も伊達巻は作りませんよ。
シイラさん同様、「甘い卵焼きは邪道」という
人達(男たち)がいるので・・・
確かに、パニーニのナミナミが伊達巻の
ナミナミに見えなくないですね。すごい!

だいぶお腹も大きくなってきましたよ^^
5月末が予定日です。元気な逆子ちゃんなので
とりあえず、正常な姿にならないかと
お祈りしたり、説得してみたり、と
変な年明けになっちゃいましたww

すいません。
違うブログのHNと間違えました^^;
↑私です。

今年もどうぞよろしくお願いします!

私も甘い卵が苦手なので、伊達巻は子供の頃に一口食べただけです^^;
パニーニプレートで作るのはいいアイディアですね!見てたらちょっと食べてみたくなりました。

あけましておめでとうございます

シイラ♪さん、いらっしゃいませ♪
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

私は甘い卵焼きはわりと嫌ではないのですが、伊達巻きはもさっとした舌触りがどうも「魚クサイケーキ」みたいで何ともかんとも(^^;)

パニーニプレートは、年末は伊達巻きマシーンになっていました。実家にも持っていったのでフル稼働でしたよ。

あけましておめでとうございます

ふわりんさん、いらっしゃいませ♪
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

我が家の男組も「甘い卵焼きは邪道」派です。
お弁当に甘いのを入れたら文句を言われました(^^;)
伊達巻きは卵焼きとは違うようで、市販品ほど甘くしなければ大丈夫のようです。

今年はいよいよママになられますね!
今は逆子ちゃんなのですか。
予定日が5月ならまだ戻る余裕もありますから、あまり気に病んだりなさらずにゆったりお過ごしくださいね。

あけましておめでとうございます

salahiさん、いらっしゃいませ♪
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

salahiさんも甘い卵がお嫌いなのですね。
我が家の男組もそうですが、「甘い卵焼きは邪道」派、結構多いのですね~。

伊達巻きも自前なら味付け自在です。
もらったレシピは甘そうだったので砂糖と蜂蜜を減らして、白醤油を少し足しました。


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